Trisopterus luscus
Dernière mise à jour le jeudi 18 mai 2017
Le tacaud est un poisson méconnu, il a une chair particulièrement délicieuse, surtout le petit tacaud (trisopterus minutus).
Cependant il doit être mangé dans les 12 heures suivant sa pêche ce qui, évidemment, limite nos possibilités d’aller réellement à sa rencontre !
remarquer la tache noire à la base de la nageoire pectorale, non présente sur le tacaud Norvégien.
Nom usuel | tacaud |
Noms régionaux | gode (Normandie), moulek (Bretagne), tacar (56) |
Nom en anglais | pouting |
Taille commune relevée | 12 à 35 cm |
Taille maximale à l’âge adulte | 45 cm |
Poids maximum relevé | |
Maturité sexuelle | 12 à 15 mois |
Durée de vie maximale relevée | 4 à 5 ans |
Profondeur habituelle | de 0 à -300 m |
Sédentaire | |
Pélagique | |
État de la ressource évaluée |
du 1er janvier au 31 décembre |
Pêche à pied et de loisir
Réglementation mise à disposition par le Ministère de L’Écologie, du Développement et de l’Énergie
voir ici l’intégralité de l’arrêté du 26/10/2012 consolidé au 23/02/2013
Taille minimale de prise | Périodes de fermeture | Nbre prises/pers/jour |
RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite
Tacaud - Au barbecue
Tacaud - Recette de ma grand-mère