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Prix du marché des espèces méditerranéennes

2021 Corse

Dernière mise à jour le dimanche 22 août 2021

Selon les régions de France, les prix des espèces marines peuvent varier quelquefois du simple au double !
Nous avons choisi de vous apporter, suivant les possibilités de nos correspondants en régions, un nouvel éclairage en ajoutant les produits marins de Méditerranée qui, eux, ne sont pas toujours présents dans les autres mers.



Côte méditerranéenne métropolitaine - Août 2021, les prix du marché exprimés en Euros :
Alose kg
4,00
Anchois kg
Baudroie (Lotte) kg
38,00
Bar d’élevage kg
20,90
Capelan kg
3,00 à 6,50
Chinchard kg
9,00
Crevettes grises cuites kg
19,00
Crevettes roses fraîches kg
68,80
Daurade Royale élevage kg
18,00 à 26,80
Daurade sauvage kg
39,90 à 41,90
Encornet rouge kg
12,00
Espadon décongelé kg
29,00
Huîtres creuses naturelles Bouzigues N°3 kg
Huîtres creuses naturelles Gillardeaux N°3 kg
22,00
Lisette (petit maquereau) kg
5,80
Maquereaux kg
10,00
Merlan (gros) kg
12,00 à 16,70
Moules locales kg
5,50
Mulet kg
6,00 à 7,80
Oursin de Galice kg
F
Palourdes Japonaises kg
13,90
Poulpe roc kg
14,80
Rouget kg
38,80
Sar kg
24,00
Sardines bretonnes kg
4,80 à 5,80
Saumon élevage Label Rouge Ecosse kg
18,70
Sole commune kg
34,00 à 39,80
Sole perdrix kg
18,80
Squille ocellée kg
12,00
Thon rouge filet kg
44,40
GSM
Thon albacore kg
22,90
Truite arc en ciel (élevage) kg
13,80
Vive grande kg
13,00

Haute-Corse - Août 2021, les prix du marché exprimés en Euros :
Barracuda kg
15,00
Bar de ligne kg
32,90
Bar d’élevage kg
23,90
Bonite Melva kg
14,90
Cabillaud (dos) kg
30,00
Chapon sauvage kg
39,90
Cigale d’importation kg
78,00
Daurade royale sauvage kg
39,90
Dorade marbrée (Lithognathus mormyrus) kg
26,90
Dorade coryphène kg
23,90
GSM
Langouste kg
65,00
Pagre commun (pagrus pagrus) kg
39,90
Sar kg
24,90
Saint-Pierre kg
26,90
Saumon rose sauvage (Oncorhynchus gorbuscha) kg
18,90
Thonine (Euthynnus alletteratus) kg
9,90
Thon rouge kg 44,40 GSM


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