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Les prix du marché Novembre 2020

des produits de la mer

Dernière mise à jour le lundi 23 novembre 2020

Huîtres creuses, exigez un étiquetage clair :
huîtres naturelles = nées en mer.
huîtres triploïdes = nées en laboratoire.


Novembre 2020
La qualité est au rendez-vous, les étals sont approvisionnés, les prix normaux, jusque là.

Étals peu fournis en espèces , prix en hausse.
Les différents couvre-feux , et confinements ont eut une très grande incidence sur les approvisionnements des particuliers et des prix.
Les marchés se trouvent désorganisés, les pêches par les tempêtes et les malades Covid au sein des équipages, et des clients.
Il devient plus difficile de lister les prix.
23/11 Les prix bougent à la baisse crustacés coquillages, et poissons ont du mal à trouver preneurs en criées, la profession dans son ensemble souffre.


RAPPEL : ces prix en € sont purement informatifs - ce site n’est pas un site marchand


.

Prix observés sur le marché ou en grande surface (GS) - Novembre 2020 - en Euros
F signifie que la pêche est fermée
Amande de mer commune kg
0
Araignée mâle kg
8,50 à 9,00
Araignée femelle kg
6,00 à 7,50
Bar de ligne (entier) kg
22,00
Barbue kg
29,00
Bigorneau kg
10,00 à 12,00
Buccin, Bulot kg
0,00
Cabillaud kg
14,00 à 18,00
Coque kg
9,00
Coquille St Jacques rade de Brest kg
7,50
Coquille St Jacques St Brieuc kg [ - 5,50 à 6,50
Crevette rose (La grande) triée crue kg
65,00
Crevette grise - Mer du Nord - cuite (GS) kg [17,00
Crevettes crues congelées Royales, impériales, Gambas Kg
Crevettes crues Royales, impériales, Gambas Françaises Kg
0,00
Dorade grise kg
14,00
Églefin kg
15,00 à 17,00
Étrille kg
0,00
Grondin rouge kg
14,00
Homard breton (moins de 700 g) kg
35,00
Homard breton (plus de 700 g) kg
27,00
Huître creuse naturelle n°3 Abers kg
6,70 à 7,90
Huître plate naturelle n°2 Abers dz
14,00 à 17,00
Huître plate naturelle n°2 golfe Morbihan kg
0,00 à 0,00
Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) kg
0,00 à 0,00
Langoustine tout venant vivante kg
22,00 à 29,00
Langoustine grosse kg
39,00
Langouste rouge pays kg
80,00 à 100,00
Lieu jaune de ligne entier kg
16,00
Lieu jaune entier kg
14,00
Lieu jaune (dos) kg
22,00
Lieu jaune (filet) kg
20,00
Lotte - queue entière kg
00,00
Maquereau kg
8,00
Merlan entier kg
12,80
Merlu, colin kg
15,90
Moule de cordes, de poches kg
- 7,00 -
Moule de bouchots kg
5,00 à 6,00
Ormeau kg
- 39,00 -
Palourde croisée kg
15,00
Palourde vraie grise kg
16,80 à 20,00
Pétoncle blanc kg
9 à 12,00
Pétoncle noir (rade) kg
-F-
Plie kg
12,00
Praire kg
- 12,00/14,00
Raie douce (aile) kg
15,00
Rouget barbet kg
15,90 à 20,00
Sardine petite dz
5,00
Sole entière kg
22,00/27,00
St-Pierre entier kg
20,00 à 22,00
Tacaud kg
9,00
Telline kg
0,00
Tourteau mâle gros (dormeur,poupard) kg]
8,00 à 12,00
Tourteau femelle kg
-F-
Truite arc-en-ciel d’élevage fraîche tranchée kg
0,00
Truite arc-en-ciel tranchée, fumée kg
0,00
Turbot kg
29,00
Vieille kg
6,50 à 9,00


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