Dernière mise à jour le jeudi 12 septembre 2013
C’est en fait un bouillon de légumes lyophilisé, à base de pommes de terre, sel de mer, huile de palme, céleris, oignons, carottes, poireaux, ail, persil, macis, noix de muscade.
Ce lyophilisat est pauvre en sel et ne contient pas de gluten.
De plus il ne contient aucun conservateur, aucun colorant, aucun exhausteur de goût ...
Fabriqué en Suisse pour le compte de Marigold, il serait vendu dans les "Comptoirs Irlandais", mais je ne l’ai pas vérifié.
Vous pouvez aussi vous en procurer sur ce site (en anglais), par exemple :
marigoldhealthfoods.com