Gaidropsarus vulgaris
Dernière mise à jour le jeudi 22 août 2019
Il y a plusieurs sortes de motelles (dont 4 en France) mais elles sont peu valorisées, commercialement parlant, du moins dans l’ouest de la France.
| Nom usuel | Motelle |
|---|---|
| Noms régionaux | Motelle tachetée, motelle à trois barbillons, moustelle commune, gari (Provence) |
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Motelle commune |
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Three-bearded rockling |
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Dreibärtelige Seequappe |
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Motella maculata |
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Lota, mollareta |
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Laibeque |
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| Classe | Actinopterygii |
|---|---|
| Ordre | Gadiformes |
| Famille | Gadidae |
| Description | |
|---|---|
| Taille commune relevée | de 35 à 45 cms |
| Taille maximale à l’âge adulte | 60 cms |
| Poids commun relevé | |
| Poids maximum relevé | |
| Durée de vie maximale relevée | |
| Distribution géographique | |
| Habitat | La motelle commune évolue essentiellement sur des fonds rocheux de 10 à 120 m mais on la trouve aussi, moins souvent, sur des fonds de type sableux et vaseux. De jour, on la rencontre surtout dans des anfractuosités sombres |
| Profondeur habituelle | de -10 à - 120 m |
| Sédentaire | |
| Pélagique | Oui pour les larves et les juvéniles |
| Maturité sexuelle | |
| Reproduction | La période de frai va de mai à août dans l’ouest de l’Irlande, et l’été en Méditerranée |
| De l’oeuf à l’adulte | |
| Habitudes alimentaires | Elle se nourrit sur le fond de proies vivantes ou mortes : crevettes, crabes, petits poissons, mollusques et vers polychètes, qu’elle chasse la nuit |
| Prédateurs | |
| Mode de pêche | |
| État de la ressource évaluée | mal étudiée |
| Qualités gustatives | |
| Informations nutritionnelles | |
| Aquaculture (Élevage) | |
| Pays d’origine | |
| Le saviez-vous ? | |
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*** RÉGLEMENTATION DE LA PÊCHE DE LOISIR *** | |
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RAPPELS PÊCHE DE LOISIR |
La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite |
La pêche est interdite entre le coucher et le lever du soleil |
La motelle est un poisson relativement peu connu, pêché le plus souvent en même temps que l’espèce ciblée (langoustines par exemple).
mais c’est un bon poisson, d’une chair de texture agréable.
la cuisson "pochée" (10 minutes) lui convient très bien.
son inconvénient : il se conserve très mal !
la motelle habite les sols vaseux voire faiblement graveleux, mais on peut la rencontrer aussi près des rochers.
sa nourriture est assez variée
elle comporte principalement de petits crustacés, crevettes roses et grises, des crabes étrilles et des crabes verts,
elle consomme aussi des poissons jeunes, merlans, motelles (eh oui, c’est une espèce cannibale !), etc. mais aussi des mollusques et des algues.
Doris
SEIGNE Eric, BARRABES Michel, DE CASAMAJOR Marie-Noëlle, ANDRÉ Frédéric in : DORIS, 23/01/2018 : Gaidropsarus vulgaris (Cloquet, 1824), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/2699
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