Marguerite repliée

Marguerite dépliée

Sauteuse prête à recevoir la marguerite dépliée

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La Marguerite est un objet destiné à cuire des aliments à la vapeur :
 mettez un peu moins de 2 cms d’eau (hauteur des pieds de la marguerite), additionnée éventuellement d’une demi-tablette de court-bouillon, dans votre poêle ou votre sauteuse
 il suffit d’y déposer la marguerite et de porter l’eau à ébullition.
 cela permet de cuire des légumes ou un poisson avec la vapeur produite par l’eau bouillante.

Tout est prêt pour la cuisson

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 cet ustensile très simple me permet de cuire mes poissons parfaitement, simplement, et rapidement.
 son rangement est aisé puisqu’elle se replie, son entretien simple en machine à laver la vaisselle.