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Mai 2020 C’est Le Moment d’acheter ou de manger :

Dernière mise à jour le dimanche 24 mai 2020


Les poissons à éviter cette année

Morue ou cabillaud Les gisements diminuent dangereusement Surpêche évidente
Le Merlan sur certains gisements Certains gisements diminuent déraisonnablement Pêche hauturière
La plupart des raies sauf la raie douce et la raie fleurie, à manger avec parcimonie à manger avec parcimonie
Tous les requins ils sont absolument à proscrire de votre alimentation

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Les poissons à votre disposition pendant le mois de Mai 2020 mer de la Manche, océan Atlantique

Les moins onéreux Prix moyens les plus chers
Sardine (poisson du mois)
merlan côtiers, dorade grise
Lotte St Pierre
Lieu Jaune, Maquereau Dorade Royale Sole
Congre Rouget Barbet Barbue
Églefin Grondin rouge
Julienne Merlu (Colin)
Limande sole Merlu (Colin) Thon blanc
vieille Pagre Turbot

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Les céphalopodes à disposition en Mars 2020 mer de la Manche, océan Atlantique

Encornet,
Seiche commune (espèce du mois)

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Les Coquillages disponibles en Mai 2020 mer de la Manche, océan Atlantique

Les Coquilles st Jacques coraillées Baie de Morlaix, Rade de Brest, baie Quiberon Normandie, baie de Seine, Port en Bessin
Les coquilles st Jacques Non coraillées Baie de St Brieuc
Bigorneau Praires Palourdes Japonaises
Huîtres Naturelles creuses, Huîtres plates Ormeaux
buccin (bulot) Vernis

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Les crustacés disponibles en Mai 2020 mer de la Manche, océan Atlantique

Araignées mâles, femelles
Étrilles (crustacé du mois)
Langoustines Langoustes

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