18 octobre : Le plan national d’action en faveur des tortues marines 17 octobre : De centaines d’animaux marins ont traversé le Pacifique sur des débris du tsunami de 2011 au Japon16 octobre : Physalies : les plages de Locmaria-Plouzané fermées 15 octobre : Pêche. Interdiction levée pour les coquilles Saint-Jacques, les huîtres et les coques14 octobre : Cabillaud. Une baisse des quotas en mer Baltique12 octobre : La hausse des températures fait s’évaporer la Mer Caspienne11 octobre : Concarneau. Piriou enregistre la commande de huit palangriers10 octobre : Hérault : la Grande Motte va se chauffer à l’eau de mer9 octobre : Pétoncles noirs. Interdiction de récolte levée en rade de Brest8 octobre : Canada : les baleines noires décimées par l’activité humaine 7 octobre : Coquille Saint-Jacques. Vers une campagne encore frustrante en rade de Brest 6 octobre : Une mine d’or dans les restes de poisson et de crustacé ? (Canada)5 octobre : Morbihan. La qualité des eaux du littoral à la hausse4 octobre : Pêche électrique : plainte contre les Pays-Bas3 octobre : Coquilles Saint-Jacques. Préserver la ressource 2 octobre : Espadon. Des quotas dès 2017 pour contrer la surpêche en Méditerranée1er octobre : La mer Méditerranée en danger face au tourisme de masse selon WWF30 septembre : Bolinche on a pris en mains notre destin28 septembre : Aquaculture. Un potentiel et des barrages 27 septembre : Piraterie. Une coopération payante26 septembre : Objectif Plancton. Au service de la science 25 septembre : Des quasi-méduses dangereuses en Bretagne, en Cornouailles et au pays de Galles24 septembre : Vidéo : en Asie centrale, la mer d’Aral renoue avec l’eau et la vie23 septembre : Economie de la mer. La criée, cœur battant de la pêche dans la nuit 22 septembre : Assises de la pêche. « Dans la mer, il n’y a pas de sous-produits » 21 septembre : Cousteau. La Calypso en rénovation, victime d’un incendie 20 septembre : Brexit. Les pêcheurs veulent un horizon dégagé19 septembre : Tara. L’expédition s’alarme pour les récifs coralliens18 septembre : Danisco. Un agrément pour de nouveaux débouchés17 septembre : Plouescat. Des physalies échouées à Porsmeur 16 septembre : Aquaculture. La ferme pilote du Ceva15 septembre : Des particules de plastique piégées au fond des mers9 septembre : Porspoder. La Physalia Physalis, un danger mortel
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Les prix du marché 2017

Dernière mise à jour le dimanche 8 octobre 2017

La notion de prix est, comme chacun le sait, aléatoire, le mode de distribution, la saison, les conditions météorologiques rentrant en ligne de compte !
Vous trouverez ci-dessous deux tableaux, le premier donnant les prix relevés en pointe Bretagne, le second donnant des prix relevés en Haute Corse.
Huîtres creuses exigez un étiquetage clair huîtres naturelles (nées en mer) huîtres triploïdes (nées en laboratoires)


C’est l’Automne !
Les étals commencent à reprendre un peu de couleurs, mais les prix n’ont pratiquement pas baissés eux !
Sauf pour les pêcheurs qui vendent sans intermédiaire et qui modèrent leurs prix !
Mais d’une année sur l’autre les produits de la mer deviennent de plus en plus onéreux ...soyons vigilants.
Plusieurs espèces devraient arriver sur les étals , après leur période de fermeture : Coquilles St Jacques, praires, pétoncle noire, huître sauvage, araignées.
Nous devrions découvrir la nouvelle fourchette de prix, je crains quelle ne soit pas à la baisse !



RAPPEL : ces prix sont purement informatifs - ce site n’est pas un site marchand
Prix observés sur le marché - Octobre 2017 - en Euros
F signifie que la pêche est fermée
Araignée mâle kg
6,50 à 11,90
Araignée femelle kg
4,90 à 7,00
Bar de ligne (entier) kg
25,00
Barbue kg
19,90 à 0,00
Bigorneau kg
10,00 à à 12,00
Cabillaud kg
12,00 à 14,00
Filet de cabillaud kg
24,90
Coque kg
6,40 à 8,50
Coquilles st Jacques Rade de Brest kg
F -
Coquilles st Jacques Baie Morlaix kg
Coquilles st Jacques Baie St Brieuc kg
Crevette rose non triée kg
55,00
crevette grise mer du nord cuites kg
19,90
Dorade grise kg
6,90 à 10,00
Eglefin kg
12,00 à 14,00
Étrille kg
8,00 à 11,00
grondin rouge kg
7,50 à 9,50
Homard breton moins de 700 g kg
25,00 à 35,00
Homard breton plus de 700 g kg
24,00
Huître creuse N°3 Abers kg
6,50 à 7,90
Huître plate N°2 Abers dz
12,00 à 16,00
Huître creuses de Paimpol kg
7,90 à 8,50
Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) kg
11,40 à 17,00
Huîtres triploïdes creuses Moyennes kg
5,50 à 8,00
Julienne ou lingue franche kg
7,90 à 9,00
Langoustine tout venant kg
19, 90
Langoustine grosse kg
28,90
Langouste rouge pays kg
50,00
Lieu jaune entier kg
9,00 à 15,90
Lieu jaune filet kg
20,00 à 24,90
Lotte queue entière kg
19,90 à 24,90
Maquereau kg
8,50
Merlan entier kg
7,90 à 10,00
merlu, colin kg
10 à 15,00
Moule de cordes, de poches kg
0,00
Moule de bouchots kg
4,00 à 6,90
Ormeau kg
45,00
Palourde croisée kg
14,00/16,00
Palourde vraie grise kg
13,00 à 14,50
Palourde rose kg
0,00
Pétoncle blanc kg
9,50
Plie kg
7,50
Praire kg
Raie (aile) kg
9,90 à 13,00
Rouget barbet kg
13,90 à 24,00
Sardine petite dz
4,90 à 7,50
Saumon de fontaine d’élevage kg
Sole entière kg
22 à 25,00
Sole perdrix kg
.00
St-Pierre entier kg
17,90 24,00
Tacaud kg
7,90 à 10,00
Tourteau,mâle (Dormeur,poupard) kg
6,90 à 12,00
Tourteau femelle kg
7,50
Truite arc en ciel d’élevage fraîche tranchée kg
22,60
Truite arc en ciel tranchée, fumée kg
53,40
Turbot kg
24,00
Vieille kg
6,00 à 8,00

Dans les régions de France, les prix des espèces marines peuvent varier quelquefois du simple au double !
Nous avons choisi de vous apporter un nouvel éclairage en ajoutant les produits marins de méditerranée, (qui eux ne sont pas toujours présents dans les autres mers) suivant les possibilités de nos correspondants en régions.


Haute Corse été 2016, les prix du marché exprimés en Euros

|Chapon sauvage |kg|

39,90 €
|
|Sar |kg|
24,90 €
|
|Thonine Euthynnus alletteratus|kg|
9,90 €
|
|Dorade Marbrée Lithognathus mormyrus|kg|
26,90 €
|
|Pagre commun pagrus pagrus|kg|
39,90
|


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