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Huîtres (Les)

Dernière mise à jour le mercredi 21 octobre 2009


Jean-Claude Quéro - Jean-Yves Quéro (Éditions Jean-Paul Gisserot- 2008 - 5 €)

- voilà comment, en 30 pages, on vous dit tout sur les huîtres, avec des mots de tous les jours, de belles photos, et une grande connaissance du sujet.
- Jean-Claude Quéro est un vrai spécialiste des produits de la mer, ce fut son métier et c’est resté sa passion.
- bravo !


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