Sparus aurata
Dernière mise à jour le mardi 16 août 2016
Nom usuel | dorade, daurade |
Noms régionaux | doraden, royale, aurado, palmata |
Nom en anglais | gilt head |
Taille commune relevée | 20 à 50 cm |
Taille maximale à l’âge adulte | 70 cm |
Poids maximum relevé | |
Maturité sexuelle | hermaphrodite alterné |
Durée de vie maximale relevée | 20 ans |
Profondeur habituelle | de -30 à -50 m |
Sédentaire | |
Pélagique | oui |
État de la ressource évaluée | diminution importante |
du 1er janvier au 31 décembre |
Pêche à pied et de loisir
Réglementation mise à disposition par le Ministère de L’Écologie, du Développement et de l’Énergie
voir ici l’intégralité de l’arrêté du 26/10/2012 consolidé au 23/02/2013
Taille minimale de prise | Périodes de fermeture | Nbre prises/pers/jour |
Marquage obligatoire
RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite
Dorade royale au four (aux légumes)