Dentex dentex
Dernière mise à jour le dimanche 20 août 2017
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Denté commun |
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Common dentex |
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Zahnbrasse |
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Dentis |
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Denton |
| Noms régionaux | denti, dentól |
| Taille commune relevée | 80 à 90 cm |
| Taille maximale à l’âge adulte | 1 m (voire plus, mais non authentifié |
| Poids maximum relevé | 20 kg |
| Maturité sexuelle | 3 ans |
| Durée de vie maximale relevée | |
| Profondeur habituelle | 150 à 200 m |
| Sédentaire | oui |
| Pélagique | Pontes et juvéniles |
| État de la ressource évaluée | en diminution |
Autres espèces : denté bossu, dentex gibbosus, denté à tache rouge, dentex cabariensis, denté aux gros yeux, dentex macrophthalmus.
| du 1er janvier au 31 décembre |
voir ici l’arrêté TAILLES ET POIDS MINIMAUX De capture des poissons et autres organismes marins
RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite
quand il est jeune, le denté se déplace dans un banc généralement de 100 à 300 poissons et vit en pleine eau dans des prairies de posidonies.
adulte, il vit souvent en solitaire sur les fonds rocheux.
Sa chair est réputée très bonne, ce poisson est très prisé des chasseurs
sous-marins !
Les poissons de mer des pêches Françaises
Jean-Claude Quéro et Jean-jacques Vayne.
Guide des poissons de l’Atlantique européen
Jean-Claude Quéro, Pierre Porché, Jean-Jacques Vayne
Doris :
VIGNAUD Thomas, PERRIER Philippe, PASTOR Jérémy, PEAN Michel in : DORIS, 27/08/2013 : Dentex dentex (Linnaeus, 1758), http://doris.ffessm.fr/ref/specie/258
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