28 février : Mer. Kaïros parie sur le composite biosourcé 25 février : Pêche au bar. L’appel des ligneurs à la grande distribution 24 février : Frelons asiatiques. Sus à la reine !23 février : Casiers en osier. Un Ouessantin fait de la résistance !21 février : Hydrolienne fluviale. Un projet unique au monde dans le Rhône 20 février : Aulne. Le grand retour du saumon ?18 février : Billiers. Les huîtres sauvages menacent le port17 février : Aquaculture. Des dérives pointées du doigt 15 février : Dauphins. Hécatombe en Atlantique14 février : Groix. Une fumaison artisanale à Port-Tudy13 février : Nouvelle-Zélande. Des baleines échouées regagnent le large9 février : vacances de février rendez-vous à Oceanopolis !2 février : Brest. 5,5 millions d’euros pour le campus mondial de la mer 30 janvier : Récifs coralliens. Le constat alarmant de la goélette Tara 27 janvier : Une écloserie expérimentale à Porscave19 janvier : AOP. Des Japonais s’intéressent aux moules de bouchot 18 janvier : Cargo pollueur. L’armateur condamné à un million d’euros17 janvier : Brest. Une nouvelle identité visuelle pour le Shom
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Crevettes - Comment les décortiquer ?

Dernière mise à jour le dimanche 27 décembre 2009




- Photo n° 1 : Saisissez fermement la crevette latéralement par la tête et la queue.
- Photo n° 2 : Tirez sur la queue.
- Photo n° 3 : Voilà un bout du corps.
- Photo n° 4 : Soulevez maintenant la carapace juste derrière la tête, puis vers le bas.
- Photo n° 5 : Tout le corps est libéré.
- Photo n° 6 : Appuyez latéralement (des deux côtés en même temps) sur la tête et tirez sur le corps.
- Photo n° 7 : Le corps est à vous, et la tête est vide.
- Photo n° 8 : Les pièces du puzzle.


Vous pouvez légitimement être fier(e), vous avez réussi du premier coup, bravo !



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