Sophie et André Rozen
2006 - Éditions Le Télégramme (Collection Guides - Mer)

C’est un ouvrage très agréable à regarder, à consulter, un travail extrêmement intéressant à plusieurs titres :
 les superbes dessins aquarellés d’André Rozen permettent une mise en scène très réaliste de chaque animal,
 chaque coquillage est traité simplement et parfaitement décrit,
 le côté gastronomique n’est pas oublié et un certain nombre de recettes originales émaillent le sujet.
 un livre à offrir pour découvrir les merveilles de notre littoral.