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Conchyliculture. L’Europe au cœur du 35e salon

Dernière mise à jour le lundi 14 octobre 2019

Article paru sur le site "Le Télégramme :"
- 04 Octobre 2019
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Unique en son genre, le Salon de la conchyliculture et des cultures marines attend près de 2 000 professionnels les 9 et au 10 octobre, au Parc des expos de Vannes. Après les États-Unis l’an dernier, l’Europe sera l’invitée d’honneur de la manifestation qui fera aussi la part belle aux dernières innovations en matière de développement durable.

« À quoi servent les instances européennes ? Les entreprises de la conchyliculture ne voient de l’Europe que les aides directes et la difficulté d’accéder aux fonds européens comme le Feamp. Elles ont du mal à comprendre de quelle manière la profession peut peser dans les décisions et faire évoluer les orientations », constate Frédéric Coudon, vice-président du Comité régional Bretagne Sud de la conchyliculture. « Comme nous avons la chance d’avoir depuis peu deux représentants dans des instances européennes, ça nous semblait évident de prendre l’Europe comme thématique du Salon cette année ». L’ostréiculteur morbihannais Philippe Le Gal (déjà à la tête des comités régional et national de la conchyliculture) vient en effet d’être élu à la présidence de l’Association européenne des producteurs de mollusques. Tandis que le conchyliculteur normand Thierry Helie est devenu un membre actif de la Commission européenne consultative de l’aquaculture.

Des matériaux à base de poudre de coquille d’huître.

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