23 mars : Lorient. Scapak, un nouvel armement à la pêche artisanale 21 mars : Bréhat. Un pêcheur se fait piquer sa prise par un requin15 mars : Poisson. L’élevage est-il l’avenir du sauvage ? 14 mars : Calédonie. Les holothuries, un trésor convoité11 mars : Comité régional des pêches. Olivier Le Nezet réélu président 3 mars : Marine. Un trois-mâts école made in France pour Brest 2020 1er mars : Brexit. Les pêcheurs bretons se préparent à lutter28 février : Mer. Kaïros parie sur le composite biosourcé 25 février : Pêche au bar. L’appel des ligneurs à la grande distribution 24 février : Frelons asiatiques. Sus à la reine !23 février : Casiers en osier. Un Ouessantin fait de la résistance !21 février : Hydrolienne fluviale. Un projet unique au monde dans le Rhône 20 février : Aulne. Le grand retour du saumon ?18 février : Billiers. Les huîtres sauvages menacent le port17 février : Aquaculture. Des dérives pointées du doigt 15 février : Dauphins. Hécatombe en Atlantique14 février : Groix. Une fumaison artisanale à Port-Tudy13 février : Nouvelle-Zélande. Des baleines échouées regagnent le large9 février : vacances de février rendez-vous à Oceanopolis !
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Lire pour comprendre

Dernier ajout – vendredi 15 mai 2015.

Lire pour mieux comprendre ce que nous recherchons ou ce que nous trouvons dans la nature, c’est dans les articles qui suivent que vous pourrez, comme moi, trouver les explications à tous les points sur lesquels vous vous posez des questions !


A  -  B  -  C  -  D  -  E  -  F  -  G  -  H  -  I  -  J  -  K  -  L  -  M  -  N  -  O  -  P  -  Q  -  R  -  S  -  T  -  U  -  V  -  W  -  X  -  Y  -  Z  - 

A

  • Algues (Les)

    Les Algues P.Arzel et Olivier BarbarouxPierre Arzel et Olivier Barbaroux
    2004 - Éditions Néva (Collection "Artisans de la Mer") - réédité en 2009

    - un livre au format commode, très bien illustré, dense mais agréable à parcourir.

    - on y apprend beaucoup de choses, jusque et y compris la cuisine des algues.


  • Algues (Les)

    Océanopolis Brest

    Océanopolis Brest
    1997 - Éditions Jean-Paul Gisserot (Collection Mer)

    - une jolie plaquette bien documentée et bien illustrée, regroupant brièvement l’essentiel.


  • Algues (Les) du littoral

    Paulette Gayral, Joël Cosson
    1997 - Éditions Ouest France

    - les algues les plus communes en Atlantique, en Manche et en Mer du Nord,
    photographiées par les auteurs.

    - racontées succinctement, mais d’une manière intéressante.
    - c’est bien fait, agréable à regarder.

    - petit format commode (23 x 16cm)



B

  • Biodiversité (La) littorale vue par Mathurin Méheut

    La biodiversité littorale

    Michel Glémarec
    2010 - Éditions Le Télégramme (Collection Beaux Livres Mer)

    - Un vrai beau livre, passionnant !
    - Michel Glémarec (professeur à l’Université de Bretagne Occidentale - Brest - Créateur du laboratoire d’océanographie biologique, associé au CNRS) - s’est beaucoup occupé des marées noires et continue à sensibiliser le public aux problèmes environnementaux et à l’aménagement du littoral.
    - Michel Glémarec est un conteur né car il a un don pour expliquer si bien avec des mots simples l’immensité des connaissances des espèces littorales.
    - il connaît vraiment bien l’oeuvre magistrale de Mathurin Méheut : "Etude de la mer" ;
    les aquarelles et dessins reproduits sont de toute beauté et si expressifs que l’on croirait les avoir face à soi ...
    - vous qui aimez les grèves et les plages à marée basse, vous serez conquis, émerveillés !
    - un livre à acheter, ou à offrir


  • Bryozoaires d’Europe

    Frédéric André, Jean-Pierre Corolla, Béatrice Lanza, Gaël Rochefort
    2014 - Editions Neptune Plongée - 19€90

    - un ouvrage de référence, montrant ces drôles d’êtres vivants, souvent magnifiques, mais que bien souvent nous ne voyons pas, car ils se trouvent sous les rochers, ou dans des endroits où il faut les chercher pour les voir, durant nos pérégrinations dans les rochers et sur les grèves, notamment lors des grandes marées !
    - beaucoup d’entre eux ne deviennent visibles que lorsqu’ils ont plusieurs dizaines d’années, voire beaucoup plus, d’autres encore ne sont visibles qu’à la loupe, d’autres enfin, au microscope !
    - les plongeurs amis de la mer les trouvent et les photographient à notre intention ; les couleurs éclatantes, les formes, les textures, sont étonnantes.
    - 6000 espèces actuellement décrites, et plusieurs milliers qui ne le sont pas !
    on les trouve de moins un mètre à moins 8000 mètres, à notre connaissance elles ne sont pas consommables et vivent en colonies, souvent interconnectées ; les supports sont divers, coquillages vivants ou vides, rochers, failles, etc....
    - un cadeau à s’offrir ou à offrir à d’autres !



C

  • Calme plat chez les soles

    Calme plat chez les soles Marc GiraudMarc Giraud
    2007 - Éditions Robert Laffont

    - la vie intime des animaux de la mer, de la plage et des rochers.

    - un livre bien intéressant qui tourne cependant un peu court, on reste sur sa faim tant il aurait eu à dire sur le sujet.

    - peut-être pour mieux préparer un second tome ?


  • Capitaine Tempête

    Capitaine tempête Jean BulotJean Bulot
    2006 - Éditions des Équateurs

    - un autre remorqueur, un autre capitaine, un homme différent, volontaire, pour qui le but est de sauver ce qui peut l’être, même quand les éléments sont en furie.

    - ce n’est pas du cinéma, c’est la vraie vie en mer au quotidien.

    - un vrai livre de mer, d’hommes qui défendent leurs biens, souvent leurs vies contre une mer déchaînée !


  • Climat la grande menace

    Climat la grande menaceMarie-Odile Delacour
    2006 - Éditions "Les carnets de l’info"

    - bulletin d’alerte, ou comment nous sommes allés trop loin !
    - c’est clair et précis, à nous maintenant de voir si nous pouvons changer nos méthodes.
    - ou si nous voulons changer tout court !


  • Coquillages (Les)

    les Coquillages B. et R. Mahéo

    Brigitte et Roger Mahéo
    1993 - Éditions Ouest-France

    Bien qu’ancien (1977) ce livret est très bien fait, les photos de bonne qualité.

    - les auteurs regrettent que l’on ne trouve que très peu d’ouvrages francophones traitant du sujet et qu’il faille se tourner vers des ouvrages en langue anglaise.
    - j’aime cette phrase à la fin de l’ouvrage :
    "Le bord de la mer, milieu vivant complexe et varié, représente un équilibre fragile...
    pêcheurs, touristes, soyez des utilisateurs raisonnables, non des destructeurs aveugles"


  • Coquillages - espèces du monde entier

    coquillages hachette

    R.Tucker Abbott
    1964 - Éditions Hachette (Série histoire naturelle )

    - un petit livre format 10x15 cm remarquablement illustré et en couleurs.
    - les illustrations sont de Georges et Marita Sandström.
    - les descriptions sont excellentes

    - Probablement introuvable désormais, dommage !


  • Coquillages Bretons

    Coquillages Bretons

    Association Brigoudou
    2011 - Imprimerie Cloitre

    - Un ouvrage tout en photos, clair et agréable, que tout un chacun habitant le littoral se devrait de posséder !

    - D’un prix très abordable (12 €) ce livre associatif fera la joie de toute la famille.

    - Prenez vos photos sur le lieu de l’habitat des merveilles de la nature, et comparez chez vous avec les photos de Michel Robichon ... un vrai plaisir !


  • Coquillages des côtes Françaises

    coquillages des côtes Françaises Philippe Bouchet, Rudo von Cosel
    2009 - Editions Ouest-France

    - Un joli fascicule bien documenté sur les principaux coquillages de nos côtes Françaises.

    - Les photos sont de belle qualité.

    - Les schémas instructifs et clairs


  • Coquillages, Mollusques de nos côtes (Atlantique, Manche)

    Coquillages et mollusques de nos côtes (sophie & André Rozen)
    Sophie et André Rozen
    2006 - Éditions Le Télégramme (Collection Guides - Mer)

    C’est un ouvrage très agréable à regarder, à consulter, un travail extrêmement intéressant à plusieurs titres :
    - les superbes dessins aquarellés d’André Rozen permettent une mise en scène très réaliste de chaque animal,
    - chaque coquillage est traité simplement et parfaitement décrit,
    - le côté gastronomique n’est pas oublié et un certain nombre de recettes originales émaillent le sujet.
    - un livre à offrir pour découvrir les merveilles de notre littoral.


  • Crustacés (Les)

    Les crustacés (D. Latrouite, O. Barbaroux, Y. Morizur, J. Patrois)

    Daniel Latrouite, Olivier Barbaroux, Yvon Morizur, Jacques Patrois
    2009 - Editions Néva - Co-édité par Éditions Quae (Collection "Artisans de la Mer")

    - Les illustrations, la mise en page, les photos sont tout à fait exceptionnelles

    - Les auteurs, tous spécialistes des produits de la mer, ont choisi une approche et une manière différente des ouvrages sur le même sujet, nous décrivant l’animal, sa pêche, et même la façon de le cuisiner !

    - par ailleurs on découvre les méthodes de pêche et leurs évolutions au fil des ans.

    - en bref un livre agréable à lire et à regarder, qui permet d’avoir un regard neuf sur la filière professionnelle, et le devenir des espèces traitées.



D

  • Découverte de la vie sous-marine de l’Atlantique, de la Manche et de la mer du Nord

    Découverte de la vie sous marine N BarréNicolas Barraqué
    2009 - TURTLE PROD & GAP Editions

    - ce guide d’identification (poissons, crustacés, invertébrés ...) se présente sous la forme d’un dépliant plastifié.

    - il permet, d’un seul coup d’oeil, et grâce à des descriptions sommaires et illustrées de fort belles photos, d’avoir un aperçu des espèces que l’on trouve en Atlantique, en Manche et en mer du Nord.

    - c’est un très bon outil d’approche qui peut être apporté avec soi


  • Découverte de la vie sous-marine en Méditerranée

    Découverte dela vie sous marine Méditerranéene

    Nicolas Barraqué
    2008 - Editions GAP

    - ce guide d’identification (poissons, crustacés, invertébrés ...) se présente sous la forme d’un dépliant plastifié.

    - il permet, d’un seul coup d’oeil, et grâce à des descriptions sommaires et illustrées de fort belles photos, d’avoir un aperçu des espèces que l’on trouve en Méditerranée.

    - c’est un très bon outil d’approche qui peut être emporté avec soi.



F

  • Fleurs sauvages de Bretagne

    Fleurs sauvages de BretagneMarie-Christine Roignant et Jean-Louis Le Moigne
    2007 - Editions Palantines

    - Marie-Christine Roignant est géologue et biologiste, et aussi botaniste par plaisir !
    - depuis toujours elle se trouve impliquée dans la sauvegarde de l’environnement,
    elle nous décrit ici les fleurs sauvages de Bretagne qu’elle aime le plus.
    - cette liste n’est donc pas exhaustive.
    - Jean-Louis Le Moigne, photographe professionnel, a une passion pour la nature depuis l’enfance.
    - il contribue régulièrement à de multiples publications traitant de la nature : BBC Wildlife, Géo, Terre sauvage, Forêts magazine, Bretagne magazine, etc.
    - il signe ici son huitième ouvrage.
    - un beau livre, de belles photos, un ouvrage à offrir ou à s’offrir (42 €)


  • Fleurus Mer (La Grande Encyclopédie)

    Fleurus merChristine Causse et Thierry Piantanida
    2003 - Éditions Fleurus

    - Destinée primitivement à la jeunesse, ce livre, illustré de superbes clichés, peut intéresser également presque toutes les couches de la population, tant les articles sont bien décrits et très complets.

    - La supervision scientifique a été confiée à l’Ifremer, gage de sérieux !

    - c’est un livre à mettre entre toutes les mains !


  • Fruits de la mer et plantes marines des pêches françaises

    Les fruits de mer et les plantes marines

    Jean-Claude Quéro, Jean-Jacques Vayne
    1998 - Éditions Delachaux et Niestlé

    - un livre magnifique pour les professionnels d’abord, mais aussi pour tous ceux qui aiment la mer et ce qu’il y a dedans.
    - le nombre de détails, de renseignements, d’éléments, est tout à fait stupéfiant, une vraie bible de la mer.
    - les auteurs sont des professionnels mais qui, manifestement, souhaitent partager leur savoir, bravo !



G

  • Guide (Le) des oiseaux de France

    Le Guide des oiseaux de France

    Jérôme Morin, Gérard Guillot, Julien Norwood
    2013 - Editions Belin - 29,50 €

    - un livre épatant !
    - les espèces sont regroupées par types comparables, qui permettent une identification plus facile, par exemple "passereau à bec large"
    - la fiche de chaque oiseau nous entraîne à mieux le connaître pour bien "l’identifier", et/ou comment l’observer, les espèces ressemblantes, etc.
    - un plus formidable : un "flash code" qui permet d’entendre immédiatement le chant ou le cri de l’oiseau sur votre téléphone !
    - très belles photos de l’oiseau dans sa posture naturelle, son habitat habituel
    - bref, un guide des oiseaux qui donne envie de les observer et de les connaître
    - bravo aux auteurs !


  • Guide de la faune et de la flore du littoral Manche-Atlantique

    Guide de la Flore et de la faune du littoral Manche AtlantiqueLaurent Couzi et Hervé Roques
    2007 - Editions Sud Ouest

    - un ouvrage agréable et très bien fait !

    - une fois la lecture terminée, on sait vraiment beaucoup de choses sur les plantes et fleurs littorales, oiseaux, coquillages, crustacés et poissons, sur les algues, mais aussi sur les marais salants, et sur tant d’autres choses.

    - on n’a plus qu’une hâte : aller voir tout cela de ses propres yeux, toucher, sentir, découvrir le littoral !


  • Guide des algues des mers d’Europe

    guide des algues des mers d'Europe

    J. Cabioc’h, J.Y. Floc’h, A. Le Roquin pour la Manche et l’Atlantique
    C.-F. Boudouresque, A. Meinesz, M. Verlaque pour la Méditerranée
    2006 - Éditions Delachaux et Niestlé

    - un ouvrage très bien documenté, qui donne envie de le lire et d’essayer de découvrir les algues sur nos côtes !

    - Bravo !


  • Guide des bords de mer

    Guide des bords de mer P. HaywardsP. Hayward, T. Nelson,-Smith, C.Shiels
    2009 - Éditions Delachaux et Niestlé

    - Dans les guides du naturaliste cet ouvrage est illustré de dessins de très belle qualité et permet assez facilement de déterminer l’espèce que l’on recherche.

    - Ce livre traite de la mer Mer du Nord, de la Manche, de l’Atlantique, et de la Méditerranée.

    - Assurément un livre qui permet de s’instruire et parfaire nos connaissances sur ces milliers d’espèces rencontrées sur le littoral.


  • Guide des curieux du bord de mer

    Guide des curieux du bord de merVincent Albouy- Illustrations Jean-Louis Verdier
    2004 - Éditions Delachaux et Niestlé

    - la collection des "guides du naturaliste" de Delachaux et Niestlé est toujours aussi bien faite

    - c’est sobre, joli, pratique, cela renseigne utilement l’amoureux de la nature, lui permettant aussi d’élargir son champ de vision en l’amenant à regarder autrement qu’en prédateur !
    - Les dessins sont franchement géniaux, ils nous instruisent, mieux et plus, qu’un long discours.

    - à mettre entre toutes les mains et spécialement celles des plus jeunes.


  • Guide des diatomées

    Guide des diatomées M.Loir

    Maurice Loir
    2004 - Editions Delachaux et Niestlé

    - les diatomées, tout le monde en parle ! elles font l’objet de conférences sur l’espoir que constitue "leur élevage".
    - Charles Darwin disait en 1859 : "Il y a peu d’objets plus admirables que les délicates enveloppes siliceuses des diatomées".
    - Maurice Loir nous décrit simplement plus de 200 micro-algues par des photographies en couleur ; il nous donne aussi le moyen de comprendre et d’appréhender quel est l’intérêt actuel des diatomées.
    - découvrir, se passionner, savoir !


  • Guide des plantes à fleurs

    Guides des plantes à fleurs Delachaux
    D. Mac Clintock, R.S.R. Fitter,S&C. Farvager
    2005 - Éditions Delachaux et Niestlé

    - On ne fait plus l’éloge des guides naturalistes de Delachaux et Niestlé, mais ce guide des plantes à fleurs est encore un fleuron !

    - Les illustrations sont toujours aussi pointues, les descriptifs parfaits, mais souvent un peu succincts pour les non professionnels.

    - Il faut dire que le sujet est vaste, il s’agit de toute l’Europe occidentale, tout de même !


  • Guide des poissons de l’Atlantique européen

    Guide des poissons Atlantique Européen

    Jean-Claude Quéro, Pierre Porché, Jean-Jacques Vayne
    2003 - Éditions Delachaux et Niestlé
    - Encore un ouvrage de Jean-Claude Quéro et de Jean-Jacques Vayne (le dessinateur de talent avec Ici Pierre Porché, photographe spécialisé dans l’étude des animaux marins)

    - Toujours ces précisions qui semblent couler de source, ces détails qui permettent de faire toute la différence, photos à l’appui pour donner un aspect d’ensemble.

    - Avec leur livre en poche, on se sent tout de suite plus savant ;-)



H

  • Huîtres (Les)

    Les Huîtres J.C.&J.Y. QuéroJean-Claude Quéro - Jean-Yves Quéro
    2008 - Éditions Jean-Paul Gisserot (Collection Mer)

    - voilà comment, en 30 pages, on vous dit tout sur les huîtres, avec des mots de tous les jours, de belles photos, et une grande connaissance du sujet.

    - Jean-Claude Quéro est un vrai spécialiste des produits de la mer, ce fut son métier et c’est resté sa passion.

    - bravo !


  • Huîtres (Les) - L’ostréiculteur et l’écailler

    Les huîtres de l'ostréiculteur à l'écaillerDenise Neveu, Jeanne Bretaudeau
    2004 - Éditions Néva (Collection "Artisans de la Mer") - réédité en 2010
    - C’est encore un ouvrage de la série "artisans de la mer" cela commence donc par l’histoire de l’huître dans notre pays, puis de l’huître dans chaque région productrice.
    - Les techniques de productions, la commercialisation.
    - Cela se termine par le côté gastronomique et les recettes.
    - Le tout est très joliment présenté, les photos sont belles, les thèmes agréables, on peut y apprendre pas mal de choses.



I


L

  • Le guide ornitho

    Le Guide ornitho Delachaux
    Lars Swzensson, Killian Mullarney, Dan Zetterström, Peter J.Grant
    1999, 2000 Édition Française Delachaux et Niestlé
    848 espèces d’Europe et 4000 dessins, cela donne déjà une idée de l’ouvrage !
    - Les dessins sont magnifiques, les descriptions exhaustives, migrations, fréquences de situations géographiques,voix ( cris et chants) etc.
    - Bref Les guides du naturaliste Delachaux et Niestlé sont toujours aussi bien faits !



M

  • Marées (Les)

    Les Marées Annette Lahaye-CollombAnnette Lahaye-Collomb
    2011 - Éditions Jean-Paul Gisserot

    - Je ne sais pas si vous êtes comme moi ; bien que persuadé de bien connaître les marées, j’ai toujours beaucoup de mal à les expliquer, à un enfant par exemple.

    - Annette Lahaye-Collomb vous décomplexe en traitant le problème simplement, clairement et complètement.

    - son opuscule (32 pages) est agréable à lire et à regarder, et quand on l’a lu on se trouve très savant au moins pour quelques heures ;-) !


  • Mémoire de la pêche

    Mémoire de pêche Guy PrigentGuy Prigent
    2007 - Éditions Apogée (Beaux livres)

    - bien plus qu’une mémoire de la pêche, c’est l’évocation de notre patrimoine maritime de pêche français !
    - des photos superbes et peu connues de l’Institut Océanographique (Fondation Albert 1er, Prince de Monaco).
    - dernier paragraphe de l’introduction :
    « C’est une "leçon de choses" et une "leçon d’humanisme" auxquelles nous invitent ces photographies, tirées d’après des plaques de verre. »


  • Mollusques et crustacés

    Mollusques et Crustacés RozenSophie Rozen-Faou et André Rozen
    2008 - Editions Nathan - (Collection "Miniguide tout terrain")

    - un mini-guide pour apprendre à pêcher "à pied" sur le littoral.
    - grâce à son faible volume et à ses feuilles plastifiées, on peut le garder dans la poche ; il est plein d’enseignement.
    - les Rozen sont pour moi des "as" du dessin !
    - voir leurs autres ouvrages sur la mer : Poissons et mammifères marins de nos côtes Atlantique et Manche et Coquillages, Mollusques de nos côtes (Atlantique, Manche)


  • Mulets (Les) des mers d’Europe

    Les mulets des mers d'EuropeDominique Gautier et Jérôme Hussenot
    2005 - Editions Quae série Ressources de la mer

    - Un document de travail permettant à la fois de posséder les critères de détermination et de reconnaissances entre espèces.
    - L’état des connaissances en tant que Biogéographie, les migrations etc
    - L’alimentation dans la nature et en captivité, les maladies etc.
    - Mais aussi les connaissances techniques d’aquaculture appliquées aux mulets, en France et à l’étranger.
    - Un ouvrage destiné aux techniciens de terrain.



O

  • Observer les oiseaux

    Observer les oiseaux proxima

    Pierre Darmangeat
    2001 - Editions Proxima

    - Un livre intéressant qui traite des oiseaux, de leur observation et de tout ce qui tourne autour.
    - Où pouvons-nous observer les oiseaux ? comment pouvons-nous le faire ? par exemple dans notre jardin.
    - Comment photographier les oiseaux, enregistrer leurs cris, ou leurs mélodies ?
    - Techniques, mais aussi, comportement de l’observateur.
    - un livre utile, pour essayer d’appréhender notre sujet "l’oiseau" !


  • Oiseaux de bord de mer

    oiseaux de bord de mer (Serge kergoat)Serge Kergoat
    2007 - Éditions Le télégramme (Collection Guides - Nature)

    - 81 espèces d’oiseaux de nos côtes, Manche, Atlantique, Méditerranée.
    - passionné d’oiseaux et membre de la SEPNB, Serge Kergoat est photographe animalier et spécialiste du dessin au crayon de couleurs.
    - "Observer les oiseaux n’est pas compliqué, c’est une question d’harmonie... Posez-vous sur un caillou, une branche ou un banc et laissez-vous aller à écouter les premiers bruits de vagues, de chants d’oiseaux ..." (extrait de la préface de l’auteur)
    - c’est un ouvrage très joli, destiné à nous faire aimer les oiseaux et, éventuellement, à nous les faire observer d’avantage, voire à les photographier nous-mêmes, puisque Serge Kergoat nous donne même les distance d’approche !
    - tout un programme pour notre prochaine ballade, nos prochaines vacances ...
    - à acheter impérativement avant de partir !


  • Oiseaux de rencontre (128 espèces de Bretagne et des mers Occidentales)

    Oiseaux de rencontre Serge KergoatSerge Kergoat
    2009 - Edité chez Base Art - Distribué par Éditions Coop Breizh

    - un drôle de petit bouquin avec un dos "spiralé" (que l’on peut glisser dans la poche du blouson), pour essayer de reconnaître l’oiseau qui est là-bas sur la grève, ou qui court au ras des vagues !
    - c’est bien fait, les photos sont superbes, en action et au posé ; chaque espèce est décrite ...
    - Serge Kergoat est un bon photographe animalier (membre actif de "Bretagne Vivante - S.E.P.N.B.")



P

  • Petit (Le) guide ornitho

    Marc Duquet - Illustrateur Jean Chevallier
    2010 et réimpression 2013 (16€00) - Editions Delachaux et Niestlé

    - Une merveille à l’état pur, pratique, commode, merveilleusement bien illustré

    - C’est clair, précis, gai, une approche différente, amusante, mais précise permettant une observation et une identification aisée !

    - Bravo aux auteurs !


  • Poissons de mer (Les)

    Les Poissons de mer J.C. Quéro & P. PorchéJean-Claude Quéro - Pierre Porché
    2005 - Editions Jean-Paul Gisserot (Collection Mer)

    - plein de belles photos,

    - des textes sobres, mais utiles.

    - Jean-Claude Quéro, chercheur à l’ifremer ( aujourd’hui en retraite), sait nous captiver et nous aide à approfondir nos connaissances de la mer et de ses habitants.


  • Poissons de mer des pêches françaises (Les)

    Les poissons de mer des pêches FrançaisesJean-Claude Quéro, Jean-Jacques Vayne
    2005 - Éditions Delachaux et Niestlé

    Ce livre était primitivement destiné "aux professionnels de la pêche" et même à la filière pêche toute entière ...
    C’est un livre de spécialiste pour des usagers non spécialistes, une gageure !

    - il a été conçu et réalisé par Jean-Claude Quéro et illustré par Jean-Jacques Vayne.
    - plus qu’un livre, c’est une "oeuvre" !
    - c’est un livre de chevet pour tous ceux qui aiment la mer ou qui travaillent avec la mer.

    Tout y est : glossaires techniques, caractères distinctifs, moeurs, reproduction, croissance, sortes de pêche et matériels utilisés, répartition, et même recettes ...

    Cet ouvrage a été préfacé par "Théodore Monod", c’est dire !


  • Poissons de mer des pêches françaises (Les)

    Les poissons de mer des pêches Françaises Jean-Claude Quéro, Jean-Jacques Vayne

    2005 - Éditions Delachaux et Niestlé

    Ce livre était primitivement destiné "aux professionnels de la pêche" et même à la filière pêche toute entière ...

    • C’est un livre de spécialiste pour des usagers non spécialistes, une gageure !
    • il a été conçu et réalisé par Jean-Claude Quéro et illustré par Jean-Jacques Vayne.
    • plus qu’un livre, c’est une "oeuvre" !
    • c’est un livre de chevet pour tous ceux qui aiment la mer ou qui travaillent avec la mer.
    • tout y est : glossaires techniques, caractères distinctifs, moeurs, reproduction, croissance, sortes de pêche et matériels utilisés, répartition, et même recettes ...



    Cet ouvrage a été dédicacé par "Théodore Monod", c’est dire !


  • Poissons et mammifères marins de nos côtes Atlantique et Manche

    poissons mammifères RozenSophie Rozen-Faou et André Rozen
    2009 - Éditions Le Télégramme (Collection Guides - Mer)

    - c’est un vrai bonheur de consulter cet ouvrage.

    - les illustrations sont belles et précises.

    - les commentaires toujours judicieux et instructifs.

    - l’illustration des espèces mangées par chaque prédateur est excellente.


  • Pour un pacte écologique

    Pour un pacte écologique N. HulotNicolas Hulot
    2006 - Éditions Calmann-Lévy

    - Chacun en tirera les enseignements qu’il veut, mais c’est un livre qui fait réfléchir !

    - Certains arguments prêtent à caution, mais ne sont pas inintéressants.

    - Ce qui est sûr c’est qu’il nous faudra regarder notre avenir proche : autrement.



R

  • Réparer la planète

    Réparer la Planète M.Rouer, Anne GuyonMaximilien Rouer, Anne Gouyon
    2007 - Editions JC Lattès-BeCitizen

    - un livre d’aujourd’hui qui parle de la révolution de l’économie positive, un livre qui donne de l’espoir même aux hommes désabusés.

    - à lire absolument !



S

  • Sardine (La) de la mer à la boîte

    La sardine Philippe Anginot, O.BarbarouxPhilippe Anginot et Olivier Barbaroux
    2004 - Editions Néva (Collection "Artisans de la Mer") - réédité en 2010
    - un livre attrayant, vivant même, il nous rappelle certains moments de notre enfance, et apprend aux plus jeunes que "la boîte de conserve" n’est pas si vieille !
    - Histoire de pêcheurs, de femmes de pêcheurs, de familles de pêche....

    - C’est très joliment illustré, les photos sont superbes, on s’y croirait !

    Et puis des conseils, des adresses, des recettes !


  • Sauvages de ma rue


    Sous la direction de Nathalie Machon et Eric Motard
    2012 - Editions Le Passage

    - Qui n’a pas eu envie un jour ou l’autre de connaître le "vrai" nom d’une plante
    vue mille fois ici où là ?
    - Ce truc sur lequel on soufflait et qui s’envolait au vent, ou l’autre que l’on ne pouvait défaire d’un vêtement ou d’une chevelure ?
    - Ce livre bien fait, agréable à regarder, commode (12x18 cm) pourra devenir rapidement un compagnon pour nos sorties pédestres.
    - De plus, il existe un site participatif dédié : [www.sauvagesdemarue.fr]
    - Un autre livre est consacré aux plantes de Paris et de la région Île de France.


  • Secrets des Algues (Les)

    Les secrets des algues V.Leclerc & J.Y Floc'hVéronique Leclerc et Jean-Yves Floc’h
    2010 - Editions Quae - Carnets de sciences

    - les algues, "vaste programme" !

    - un livre agréable à lire, dont les photos sont belles et instructives !

    - comment c’est fait ? à quoi çà sert ?

    - à lire absolument pour trouver toutes les réponses à vos questions.



T

  • Tara Océans

    Tara Océans

    Eric Karsenti & Dino D Meo
    2012 - Actes Sud Editions - Tara Expèditions

    - Chroniques d’une expédition scientifique.

    - Ce livre est intéressant, bien écrit et très bien illustré, dont plusieurs photos inédites d’animaux ou animalcules découvertes durant l’expédition.

    - Personnellement j’aurais souhaité que les auteurs s’étendent plus sur le côté technique des recherches et des moyens, mais je pense que d’autres ouvrages découlant de l’expédition et des nombreux échantillonnages mis à disposition des scientifiques donneront matières à écrire d’autres livres et documents.


  • Thons (Les) - Traditions et productions

    Les Thons (H. Farrugo & O. Barbaroux)Henri Farrugio et Olivier Barbaroux
    2004 - Éditions Néva (Collection "Artisans de la Mer") - réédité en 2010

    - Les espèces de thons, les moyens de captures.
    - La filière du thon, des conserveries
    - Comment préparer le thon pour le manger ?
    - C’est passionnant !


  • Tous les oiseaux de France

    Tous les Oiseaux de France

    Frédéric Jiguet, Aurélien Audevard
    2014 - Éditions Delachaux et Niestlé - 24,90 €

    - 650 espèces en 1500 photos

    - un livre agréable à regarder, à feuilleter ; les photos sont belles, claires, explicites

    - les commentaires, explications, commentaires sont de bonne qualité pour un prix raisonnable


  • Trésor Rouge

    Julien Pfyffer
    2011 - Editions-dialogues - Document

    - un livre de reportage, pour essayer de savoir si le thon rouge est réellement
    menacé d’extinction

    - Ou comment des journalistes plongent moralement et physiquement dans les fermes d’élevage de thons en Méditerranée

    - C’est un livre vraiment intéressant, qui nous fait découvrir qui fait quoi et comment



V

  • Vie (La) sous-marine en Bretagne

    La vie sous-marine en Bretagne A. Castric-Fey, A. Girard-Descatoire, M.-Th. L’Hardy-Halos, S. Derrien-Courte
    2005 - Éditions Biotope (Association pour la découverte du monde-sous marin)

    - cet ouvrage collégial est vraiment très utile et intéressant pour celui qui veut appréhender la diversité des espèces marines du littoral breton.
    - s’il est important d’apprendre à connaître la ressource de toutes les mers du globe, nous devrions aussi tenter de savoir ce qui vit à nos pieds.




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