23 mars : Lorient. Scapak, un nouvel armement à la pêche artisanale 21 mars : Bréhat. Un pêcheur se fait piquer sa prise par un requin15 mars : Poisson. L’élevage est-il l’avenir du sauvage ? 14 mars : Calédonie. Les holothuries, un trésor convoité11 mars : Comité régional des pêches. Olivier Le Nezet réélu président 3 mars : Marine. Un trois-mâts école made in France pour Brest 2020 1er mars : Brexit. Les pêcheurs bretons se préparent à lutter28 février : Mer. Kaïros parie sur le composite biosourcé 25 février : Pêche au bar. L’appel des ligneurs à la grande distribution 24 février : Frelons asiatiques. Sus à la reine !23 février : Casiers en osier. Un Ouessantin fait de la résistance !21 février : Hydrolienne fluviale. Un projet unique au monde dans le Rhône 20 février : Aulne. Le grand retour du saumon ?18 février : Billiers. Les huîtres sauvages menacent le port17 février : Aquaculture. Des dérives pointées du doigt 15 février : Dauphins. Hécatombe en Atlantique14 février : Groix. Une fumaison artisanale à Port-Tudy13 février : Nouvelle-Zélande. Des baleines échouées regagnent le large9 février : vacances de février rendez-vous à Oceanopolis !
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Algues

Dernier ajout – mercredi 27 novembre 2013.

Les algues ont toujours joué un rôle important sur le littoral français, voire européen !

Mais il est vrai que les gens "de l’intérieur des terres" n’étaient pas toujours conscients de leur rôle dans :
- la fabrication de l’iode,
- l’amendement des terrains agricoles,
- les produits gélifiants,
- la recherche, etc...

Aujourd’hui les algues sont beaucoup plus présentes dans notre quotidien :
- dans l’alimentaire à l’état brut ou séché,
- comme émulsifiants (sauces industrielles),
- comme gélifiants,
- en cosmétologie,
- dans l’alimentation des animaux, etc...

J’ai essayé ici de vous les décrire et d’en donner les principales applications, nous verrons plus loin qu’elles deviennent réellement l’objet d’un marché en développement, que ce soit à l’état naturel et sauvage, ou même en élevage.

La liste qui suit n’est évidemment pas exhaustive, mais elle sera complétée au fur et à mesure.


A  -  B  -  C  -  D  -  E  -  F  -  G  -  H  -  I  -  J  -  K  -  L  -  M  -  N  -  O  -  P  -  Q  -  R  -  S  -  T  -  U  -  V  -  W  -  X  -  Y  -  Z

D


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H


M


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S


T


U



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